Brigadeiro Fit com Batata-Doce
Ingredientes:
- ½ batata-doce cozida e sem casca;
- 1 colher (café) cheia de cacau em pó sem açúcar;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- 5 gotas de essência de baunilha.
Brigadeiro Fit com Batata-Doce
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Doce de Batata
Doce de Batata
Ingredientes:
- 1 kg de batata-doce em pedaços
- 500 g de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Doce de Batata-Doce Roxa 04
Doce de Batata-Doce Roxa 04
Ingredientes:
- 1 kg de batata-doce roxa em pedaços
- 500 g de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- Suco de 1 limão
Salpicão de Peru 03
Salpicão de Peru 03
Ingredientes:
- 10 fatias de Peru Sadia (já assadas) cortadas em lascas
- 5 batatas-doces cozidas, descascadas e cortadas em cubos
- 5 palmitos cortados em rodelas
- 2 maçãs cortadas em cubos
- 2 talos de salsão picados
- 2 xícaras (chá) de milho cozido
- 2 xícaras (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- Suco de 2 limões
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino branca moída (a gosto)
- Dill fresco (a gosto)
Curry de Vegetais
Curry de Vegetais
Ingredientes:
- 1 ½ colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 xícara (chá) de batata-doce descascada e cortada em cubinhos;
- 1 xícara (chá) de couve-flor picada;
- ¼ xícara (chá) de cebola cortada em fatias finas;
- 2 colheres (chá) de curry em pó;
- ½ xícara (chá) de caldo de legumes já diluído;
- 500 g de grão-de-bico já cozido;
- 400 g de tomate sem casca picado;
- 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado;
- ½ xícara (chá) de iogurte grego light;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.