Banana Amassada

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 colheres cheias (sopa) de farinha láctea
  • 2 colheres cheias (sopa) de achocolatado
  • 3 colheres (sobremesa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Em um prato, amasse muito bem as bananas com um garfo, até que fiquem bem macias, parecendo um creme.
  • Misture o açúcar e amasse mais um pouco.
  • Com uma colher, espalhar a farinha láctea por cima até que cubra toda a banana.
  • Faça a mesma coisa do item acima com o achocolatado.
  • Está pronto para comer.

Notas:

  • Deve ser preparada no prato que irá comer.
  • Consumir logo após o preparo, para que a banana não molhe.
  • Se as bananas estiverem geladas, fica mais gostoso.
  • Pode colocar também 2 colheres de (sopa) de leite em pó por cima da camada do achocolatado

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana Empanada 02

Ingredientes:

  • Bananas descascadas
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Canela em pó
  • Banha
  • Açúcar
  • Ovos

Modo de Preparar:

  • Descascar algumas bananas e cortar as pontas.
  • Passar uma por uma, em farinha de trigo, em ovos batidos ligeiramente e em farinha de rosca.
  • Fritar em banha.
  • Preparar um prato com açúcar misturado com canela em pó e, enquanto quentes, enrolar as bananas nessa mistura

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana em Caramelo

Ingredientes:

  • 1colheres (chá) de canela em pó
  • 1/3 xícaras de açúcar mascavo
  • 1/3 xícaras de licor de banana
  • ½ xícara de rum escuro
  • ¼ xícaras de manteiga
  • 4 bananas cortadas ao meio
  • Sorvete de creme
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Colocar em uma frigideira a manteiga, o açúcar e a canela.
  • Deixar o açúcar desmanchar.
  • Acrescentar metade do rum e metade do licor, misturar bem e colocar as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
  • Abaixar o fogo e cozinhar até que as bananas estejam macias.
  • Acrescentar o licor e o rum restantes e flambar as bananas

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Banana em Calda

Ingredientes:

  • 12 bananas sem casca e em rodelas
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
  • Leve ao fogo por 10 minutos ou até que se forme uma calda não muito rala.
  • Acrescente as bananas e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Retire do fogo e coloque em uma compoteira

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com