Panini de Chocolate e Banana

Ingredientes:

  • 1 pão (de preferência amanhecido) 
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 
  • 1/2 banana cortada no sentido do comprimento 
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pedaços 
  • Uma pitadinha de canela 

Modo de Preparar:

  • Derreta a manteiga numa frigideira, adicione a pitada de canela e a banana.
  • Cozinhe a banana até ela ficar corada, mas ainda firme, não deixe desmanchar. Reserve. 
  • Corte o pão ao meio e recheie com a banana e o chocolate picado.
  • Feche o sanduíche, passe um pouquinho de manteiga por fora e leve à sanduicheira pra dourar.
  • Sirva quente. 

Fonte: Rita – http://allrecipes.com.br

Sanduíche de Nutella e Banana Caramelizada

Ingredientes:

  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • 1 banana cortada em rodelas
  • 1 ou 2 fatias de pão
  • 2 ou 3 colheres de Nutella

Modo de Preparar:

  • Derreta o açúcar e a manteiga em uma frigideira.
  • Adicione as bananas e cozinhe-as até que fiquem bem douradas e caramelizadas.
  • Irá demorar uns 3 ou 5 minutos de cada lado.
  • Depois unte uma fatia de pão com a Nutella e coloque as bananas por cima.
  • Se desejar coloque outra fatia de pão por cima.

Fonte: http://www.saboresdochef.com

Salada de Frutas com Sorvete

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 1 maçã
  • ¼ melão
  • ½ mamão
  • 2 laranjas
  • 1 bola de sorvete de creme

Modo de Preparar:

  • Descasque e corte as frutas em pedaços bem pequenos.
  • Reserve a banana.
  • Junte as outras frutas em um recipiente e mexa até que a laranja solte o caldo.
  • Deixe a banana para ser colocada por cima de todas as frutas.
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br

Musli de Damasco

Ingredientes:

  • 3 damascos (ou tâmaras) picados
  • 1 colher (sopa) de uva passa
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 colher (chá) de mel
  • 3 amêndoas cruas e sem sal picadas
  • Fatias de gengibre
  • Cardamomo e canela a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de frutas frescas (maçã, mamão, banana)

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e sirva.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br

Gelatina de Frutas

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 copo (250 ml) de água fervente
  • 1 copo (250 ml) de suco de laranja gelado
  • 1 maçã picadinha
  • 1 banana pequena em rodelas
  • 2 envelopes de adoçante à base de estévia

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água fervente.
  • Misture o suco de laranja gelado e as frutas.
  • Mexa delicadamente e acrescente o adoçante.
  • Despeje em taças individuais.
  • Leve à geladeira até a hora de servir

Fonte: http://boaforma.abril.com.br