Peixe Assado com Farofa de Banana

Peixe Assado com Farofa de Banana

Ingredientes:

  • 6 filés altos de pirarucu
  • 6 colheres (sopa) de tempero em pó para peixes
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de colorau
  • Farinha de trigo para empanar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

Farofa:

  • ½ xícara (chá) de bacon em cubos
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 3 bananas maduras em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho
  • Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

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Bolo de Caneca Light e Fit

Bolo de Caneca Light e Fit

Ingredientes:

  • 1 banana pequena amassada;
  • 1 ovo caipira;
  • 1 colher (sopa) de farinha de aveia sem glúten;
  • 1 colher (sopa) de alfarroba em pó;
  • 1 colher (sobremesa) rasa de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de mel;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó;
  • 20 g de chocolate 70% cacau picado.

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