Bolo Integral de Chocolate com Banana

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 3 bananas-nanicas amassadas;
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada;
  • 4 colheres (sopa) de óleo de girassol;
  • 2/3 de xícara (chá) de farinha integral;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha.

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Tainha Recheada com Farofa de Banana

Tainha Recheada com Farofa de BananaIngredientes da Tainha Recheada com Farofa de Banana:

  • 1 tainha de 4 kg limpa
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto,
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 bananas-nanicas maduras e firmes picadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho

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Picadinho à Cubana 01

Picadinho à CubanaIngredientes do Picadinho à Cubana:

  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ½ kg de carne bovina cortada em cubinhos
  • 1 ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 cubos de caldo de carne dissolvidos em 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 6 bananas-nanicas

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Bolo com Farinha de Milho de Banana

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2/3 de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 7 bananas-nanicas maduras;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho;
  • 50 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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