Arquivo da tag: Azeite

Torta Salgada Light de Bacalhau

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Torta Salgada Light de Bacalhau:

Massa:

  • 1 kg de bacalhau desfiado;
  • 5 buquês de couve-flor cozidos;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 gema;
  • Gergelim a gosto;
  • Ervas desidratadas a gosto.

Recheio:

  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola-roxa cortada em rodelas;
  • 2 xícaras (chá) de espinafre cru;
  • 2 tomates pequenos cortados em rodelas.

Continue lendo →

Torta Salgada Light de Berinjela

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Torta Salgada Light de Berinjela:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 ovo inteiro;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 clara de ovo;
  • 1 colher (chá) rasa de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó.

Recheio:

  • ½ kg de berinjela;
  • ¾ de xícara (chá) de queijo prato light em cubos;
  • ¾ de xícara (chá) de tomate cortado em cubos;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada.

Continue lendo →

Torta Salgada Light de Cebola

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Torta Salgada Light de Cebola:

Massa:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ½ xícara (chá) de margarina light;
  • ½ xícara (chá) de farinha de linhaça;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 cebolas grandes em rodelas finas;
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 3 ovos;
  • ½ caixa de creme de leite light;
  • 2 colheres (sobremesa) de requeijão light;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto.

Continue lendo →