Arquivo da tag: Aveia em Flocos

Sopa de Aveia 05

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Ingredientes:

  • 1 l de água
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de manteiga Mococa
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta do reino branca

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo, numa panela ou caldeirão, a água e o caldo de galinha.
  • Depois de ferver por 3 minutos e junte a aveia.
  • Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Leve a manteiga ao fogo numa frigideira, para fritar.
  • A princípio, ela vai ferver, depois, quando a água tiver evaporado, vai ficar quietinha.
  • Junte a manteiga à sopa, assim que a aveia estiver cozida e desligue o fogo.
  • Sirva acompanhada de torradas na manteiga. 

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Crumble de Maçã e Aveia

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Ingredientes:

Para a farofa:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 1/2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
  • 1/2 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida

Para as maçãs:

  • 1 1/2 kg de maçã verde, Fuji ou gala
  • 4 colheres (sopa) de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 8 bolas de sorvete de creme
  • Folhinhas de hortelã a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes da farofa.
  • Descasque as maçãs, corte-as em fatias grossas ou picadas e salpique com o limão.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga.
  • Junte as maçãs e o açúcar até as frutas ficarem cozidas, mas firmes.
  • Passe tudo para uma tigela, polvilhe com a farinha de trigo e misture.
  • Disponha as fatias de maçã em um recipiente e cubra com a farofa, apertando bem.
  • Leve ao forno médio, já pré-aquecido, até dourar levemente.
  • Desenforme e sirva quente, com açúcar mascavo polvilhado.

Fonte: http://www.programanovasideias.com.br

Farofa Crocante de Aveia

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Ingredientes:

  • 1 embalagem de aveia em flocos regulares (250 g)
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar (240 g)
  • ½ xícara (chá) de óleo de milho (80 g)
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de castanha de caju bem picada (116 g)
  • ½ xícara (chá) de coco seco ralado (40 g)

Modo de Preparar:

  • Misture bem a Aveia, com o óleo de milho, o açúcar, o ovo, a castanha de caju e o coco seco.
  • Divida a massa em 3 partes iguais e disponha-as em 2 assadeiras grandes.
  • Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC por 15 minutos até dourar, mexendo na metade do tempo.
  • Quando esfriar, quebre-a com as mãos para obter uma farofa grossa.
  • Guarde em recipiente bem vedado.
  • Sirva sobre creme de frutas, sorvete, iogurte ou salada de frutas.

Fonte: http://www.capitalgourmet.com.br

Biscoito de Aveia 06

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar refinado branco
  • 300 g de margarina sem sal 

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
  • Amasse com as mãos muito bem, até que se forme uma massa lisa e consistente.
  • Faça bolinhas, achate com o garfo e coloque-as em uma forma.
  • Leve ao fogo médio por cerca de 30 minutos (dependendo da potência do forno). 

Fonte: http://www.riopretovendas.com.br