Frango à Havaiana 01

Ingredientes:

  • 1 kg de pedaços de frango
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • ½ xícara de catchup
  • 1/3 de xícara (chá) de calda de abacaxi
  • 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas
  • 1/3 de xícara (chá) de nozes picadas

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Café com Marshmallow

Café com MarshmallowIngredientes do Café com Marshmallow:

Marshmallow:

  • 7 colheres (sopa) de pó de café (140 g)
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor (24 g)
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 4 claras
  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de amido de milho

Café:

  • 8 colheres (sopa) de pó de café (160 g)
  • 1 litro de água quente
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado

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Sopa Cremosa de Milho 02

Ingredientes:

  • 8 espigas de milho-verde
  • 500 ml de água para cozinhar o milho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola processada
  • 1 colher (sopa) de alho desidratado
  • 1 cubinho de caldo de carne
  • ½ colher (sobremesa) de amido de milho
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de croutons ou torradinhas

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Lombo de Porco ao Molho de Laranja

Lombo de Porco ao Molho de LaranjaIngredientes do Lombo de Porco ao Molho de Laranja:

  • 1 kg de lombo de porco
  • 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • ¼ xícara (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • Pimenta-do-reino e limão para temperar
  • Sal

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