Molho Branco Low Carb com Cream Cheese

Molho Branco Low Carb com Cream Cheese

Ingredientes:

  • 225 g de cream cheese amolecido;
  • ¾ de xícara (chá) de creme de leite fresco;
  • 50 g de queijo parmesão ralado;
  • 1 pitada de noz-moscada;
  • ½ colher (chá) de alho em pó;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha fresca picada a gosto.

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Bisteca de Porco com Farofa

Bisteca de Porco com Farofa

Ingredientes:

  • 2 kg de bisteca de porco
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 6 xícaras (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Farofa:

  • 1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 300 g de miúdos de frango picados
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua

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Salada de Lentilhas 16

Salada de Lentilhas 16

Salada de Lentilhas 16Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de lentilhas
  • 1 folha de louro
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de aipo em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de cebola-roxa em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 dente de alho picado
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

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