Ingredientes:

Massa:

• 3 colheres (sopa) de margarina Light
• 1 pacote de biscoito água e sal

Recheio:

• 2 alhos-porós
• 500 g de queijo branco
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• Quanto baste de orégano
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca em pó
• Quanto baste de noz-moscada

Modo de Preparar:

Massa:

• No processador ou liquidificador, bata os ingredientes da massa.

Recheio:

• Em uma panela refratária, coloque o azeite, a cebola picadinha, o alho, sal, noz-moscada e a pimenta do reino, quando começar a fritar, coloque o alho-poró em rodelas finas na panela e deixe até amolecer.
• Quando o alho-poró estiver amolecido e esfriado, monte em uma travessa uma camada de massa (aspecto de farofa), o queijo branco fatiado por cima, um pouco de orégano e por cima o alho-poró refogado e frio.
• Polvilhe um pouco de queijo ralado e leve ao forno até o queijo branco derreter.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br