Steak de Frango à Parmegiana com Salada

Ingredientes do Steak de Frango à Parmegiana com Salada:

Steak:

  • 1 caixeta Steak de frango a parmegiana Aurora

Salada:

  • 3 folhas de alface-americana
  • 3 folhas de alface-roxa cortadas em tiras
  • ½ maço de rúcula
  • 10 tomates-cereja inteiros
  • 1 cenoura ralada
  • 1 manga cortada em tiras pequenas
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Vinagre balsâmico a gosto
  • 4 torradas cortadas em cubos

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Salada Verde com Queijo Coalho

Salada Verde com Queijo CoalhoIngredientes da Salada Verde com Queijo Coalho:

  • 6 espetos de queijo coalho
  • ½ pé de alface-americana lavada
  • ½ maço de rúcula lavada
  • ½ maço de agrião lavado

Molho:

  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

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Salada de Soja à Marguerita

Ingredientes:

  • Folhas de 1 maço de alface-americana lavadas
  • 1 xícara (chá) de grãos de soja cozidos
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados em 4 partes
  • 1 colher (sobremesa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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