Sorvete de Nozes 01

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de vitavena sabor de coco
  • 1 medida de nozes amassadas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador e levar ao congelador.
  • No intervalo de ½ em ½ hora retirar do congelador e bater o sorvete com um garfo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bebida de Abacaxi com Leite de Coco

Ingredientes:

  • 3 xícaras de abacaxi picado
  • 500 ml de água
  • 1 vidro de leite de coco
  • Mel ou açúcar a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o abacaxi picado com água.
  • Adicionar o leite de coco e bater novamente.
  • Adoçar a gosto com mel ou açúcar.
  • Não é necessário coar.
  • Servir gelada.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

Massa de Pastel 03

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de água com uma pitada de sal
  • 1 ½ colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de cachaça

Modo de Preparar:

  • Leve a água com o sal ao fogo apenas para amornar.
  • Em seguida, misture o óleo, a cachaça e a farinha.
  • Trabalhe a massa muito bem, faça uma bolota e deixe descansar por uns 20 minutos.
  • Abra com um rolo sobre uma superfície de trabalho com farinha de trigo.
  • Para o pastel ficar bem crocante, deve ser frito em óleo bem quente e muito abundante.
  • Independente da receita, outra regra para um pastel gostoso é colocar pinga na massa.

Fonte: http://receitas.folha.com.br