Bolo de Nozes 04

Bolo de Nozes 04

Ingredientes:

  • 4 claras
  • 2 colheres (sopa/rasa) de margarina light
  • 2 gemas
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 12 saquinhos de adoçante em pó dietético
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá/rasa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de nozes moídas
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha

Continue lendo

Panqueca Doce Light com Morango

Panqueca Doce Light com Morango

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • Pedaços de morango.

Continue lendo

Panqueca Doce Light de Queijo e Coco

Panqueca Doce Light de Queijo e Coco

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • 100 g de ricota;
  • 30 g de coco ralado;
  • Pitada de açúcar demerara para adoçar.

Continue lendo

Panqueca Doce Light com Cacau

Panqueca Doce Light com Cacau

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • Chocolate acima de 70% cacau derretido em banho-maria;
  • Coco ralado sem açúcar.

Continue lendo