Sopa Creme de Aveia e Legumes

Publicado em 03/07/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure ligeiramente a cebola. Junte os tomates, as abobrinhas e refogue por mais 3 minutos.
Adicione os cubos de caldo de legumes dissolvidos na água fervente, 2 xícaras (chá) do suco a base de soja e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam cozidos.
À parte, dissolva a aveia no restante do AdeS Original, junte à panela e deixe ferver por 5 minutos, mexendo de vez em quando, até formar uma sopa cremosa.
Transfira para uma sopeira e sirva a seguir.
Dica: Para preparar com antecedência, cozinhe os legumes e adicione o Caldo de Legumes e o suco a base de soja, conserve em geladeira. Pouco antes de servir, leve ao fogo para ferver, adicione a aveia dissolvida no suco a base de soja e finalize conforme o indicado na receita.

Variação: Substitua a abobrinha por 1 xícara (chá) de vagem picada e 2 cenouras cortadas em cubos pequenos.

Docinho de Nozes 04

Publicado em 05/12/2010 por Jeronimo

Ingredientes:

Cobertura:

Para untar:

Modo de Preparar:

Unte um prato e reserve.
Em uma panela pequena, misture as nozes, o açúcar, a gema e o ADES original.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até secar todo o líquido e soltar do fundo da panela.
Coloque no prato reservado e reserve até amornar.

Cobertura:

Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o ADES original. Reserve.
Modele os docinhos com o auxílio de duas colheres pequenas e passe-os na cobertura, envolvendo-os por igual.
Deixe secar antes de servir.

Variação: Se preferir substitua o ADES original por ADES sabor chocolate.

Dica: Para a cobertura ficar mais firme, depois de banhar os docinhos coloque-os na geladeira por 15 minutos.

Publicado em 27/10/2010 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte e enfarinhe um refratário médio (31 x 19 cm). Reserve.
Bata na batedeira os ovos até espumar.
Sem parar de bater, junte o ADES original, o açúcar e o creme vegetal BECEL original até formar uma mistura homogênea.
Retire da batedeira, misture delicadamente a farinha, a aveia e o fermento.
Espalhe no refratário reservado e cubra com as fatias de banana.
Polvilhe o açúcar e a canela e distribua pequenas porções do creme vegetal BECEL original.
Leve ao forno por 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
Espere esfriar e sirva em seguida.

Dica: Quanto mais madura a banana, mais doce ficará o bolo.

Variação: Substitua o açúcar e a canela por coco ralado.