Arquivo da tag: Açúcar

Bolo de Casca de Banana com Cobertura

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Bolo de Casca de Banana com Cobertura

Ingredientes:

Massa:

  • 4 cascas de banana;
  • 2 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 4 bananas;
  • ½ limão.

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Panna Cotta de Cacau com Calda de Zabaione

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Panna Cotta de Cacau com Calda de Zabaione

Ingredientes:

Panna cotta:

  • 4 xícaras (chá) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 folhas de gelatina incolor cortadas em pedaços

Calda:

  • 5 gemas
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de vinho branco

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Bolo de Banana e Uva-Passa 01

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Bolo de Banana e Uva-Passa 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de banana d’água amassada;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 3 colheres (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas.

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