Arroz-Doce com Maçã e Morango

Arroz-Doce com Maçã e Morango

Arroz-Doce com Maçã e MorangoIngredientes:

  • 2 maçãs vermelhas pequenas sem casca
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de arroz
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite integral
  • ½ limão (só a casca) ralada
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 200 g de morango sem o cabo cortado ao meio
  • 1 copo de iogurte natural

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Pudim de Batata-Doce 03

Pudim de Batata-Doce 03

Ingredientes:

  • 250 g de batata-doce cozida, descascada e espremida;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • 1 pitada de sal;
  • 8 gemas;

Caramelo:

  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de água;

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