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Biscoitinho de Gengibre 02

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 xícara de margarina
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de Karo
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Misture primeiramente os ingredientes secos: 2 xícaras de farinha, 1 xícara de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 colher (chá) de canela em pó, 1 pitada de sal e 1 colher (sopa) de gengibre ralado.
  • Junte 1 xícara de margarina, 1 ovo e 4 colheres (sopa) de Karo.
  • Amasse até ficar homogêneo.
  • Deixe descansar durante 15 minutos.
  • Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque em assadeira untada, deixando 5 cm de distância entre elas.
  • Leve ao forno médio, cerca de 10 minutos.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Biscoitinho de Cravo e Canela

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Ingredientes:

  • ¾ de xícara de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • ¼ de xícara de Karo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • Açúcar cristal

Modo de Preparar:

  • Bata ¾ de xícara de margarina com 1 xícara de açúcar, 1 ovo e ¼ de xícara de Karo.
  • Junte 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colher (chá) de bicarbonato, 1 colher (chá) de canela em pó, 1 colher (chá) de gengibre em pó e 1 colher (chá) de cravo em pó.
  • Forme bolinhas do tamanho de uma noz,
  • Passe no açúcar cristal e coloque em assadeira untada, deixando um espaço de 5 cm entre os docinhos.
  • Asse em forno moderado preaquecido por uns 10 a 20 minutos.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Biscoitinho de Farinha de Milho

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Ingredientes:

  • 2 pires de farinha de milho;
  • 2 pires de farinha de trigo;
  • 150 g de manteiga;
  • 150 g de açúcar;
  • 4 gemas.

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes, amasse-os bem, faça rolinhos com as mãos
  • Leve ao forno em assadeira forrada com papel-alumínio.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Mousse de Chocolate de Liquidificador

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 tabletes (180 g cada) de chocolate meio amargo picados
  • 4 folhas de gelatina branca
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Separe as claras das gemas.
  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Dissolva a gelatina na água quente.
  • Bata no liquidificador as gemas com o açúcar.
  • Adicione a gelatina dissolvida, o chocolate derretido e o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea.
  • Misture delicadamente as claras em neve, distribua em taças e leve à geladeira.

Fonte: http://www.receitas.com

Mousse de Tang de Maracujá

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Ingredientes:

  • 200 g de leite em pó integral
  • 1 envelope de Tang
  • 1 1/2 copos (200 ml) de água gelada
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 caixa de creme de leite

Modo de Preparar:

  • No liquidificador coloque a água,o leite em pó,açúcar, bater bem , ainda batendo despejar o pó do suco aos poucos
  • Assim que batendo o creme logo terá consistência,
  • Desligue e coloque numa vasilha, leve para gelar com esse mousse pode se rechear bolos, cupcakes, casquinhas de chocolates, trufas, bombons, montar pavês.

Fonte: http://www.receitas.com