Ingredientes:
- 500 g de açúcar;
- 1 litro de leite talhado;
- Cravo-da-índia e canela em pau a gosto.
Doce de Leite Crespinho 02
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Arquivo da tag: Açúcar
Sobremesa de Maracujá 01
Ingredientes:
- 8 claras
- 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar.
- Creme de maracujá:
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 1 xícara (chá) de suco natural de maracujá.
Torta de Maçã Verde 05
Ingredientes da Torta de Maçã Verde 05:
- ½ xícara (chá) + 3 colheres (sopa) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 1 ovo batido;
- ¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 ½ colher (chá) de canela em pó;
- 4 maçãs verdes;
- 1 colher (sopa) de suco limão;
- 3 colheres (sopa) de manteiga gelada em pedaços;
- 1 ½ colher (sopa) de açúcar vanile.
Rosca de Maçã 01
Ingredientes da Rosca de Maçã 01:
Massa:
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 30 g de fermento fresco
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 700 g de farinha de trigo
Recheio:
- 2 maçãs ácidas
- 2 colheres (sopa) bem cheias de gordura vegetal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
Torta Vienense
Ingredientes da Torta Vienense:
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 2 ovos;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara (chá) de manteiga.
Recheio:
- 1 kg de maçãs;
- Suco de 1 limão;
- 100 g de passas sem caroço;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (café) de canela em pó;
- 2 colheres (sopa) de rum;
- 5 biscoitos Maria ou Maizena;
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga derretida;
- 1 gema.
- Manteiga para untar;
- Farinha e açúcar para polvilhar.