Ingredientes do Creme Catalaña 01
- 1 litro de leite
- 200 g de açúcar
- 6 gemas de ovo
- 25 g de amido de milho
- Casca de 1 limão ou laranja
- 1 pau de canela
Creme Catalaña 01
Responder
Arquivo da tag: Açúcar
Bolo Gelado Crocante 02
Ingredientes do Bolo Gelado Crocante 02:
Massa:
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- 200 ml de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
Recheio:
- 500 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Crocante:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
- Margarina para untar
Para decorar:
- Morangos picados
Brigadeiro de Mandioca 01
Ingredientes do Brigadeiro de Mandioca 01:
- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Bolo Gelado de Laranja
Ingredientes do Bolo Gelado de Laranja:
Massa:
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Suco de 5 laranjas
Recheio:
- 2 caixas de flan sabor baunilha
Cobertura:
- 4 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de baunilha
- Frutas frescas para decorar
Brigadeiro de Mandioca 03
Ingredientes do Brigadeiro de Mandioca 03:
- 1 ½ xícara (chá) de mandioca bem cozida
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 g (mais ou menos) de chocolate granulado para passar os brigadeiros