Ingredientes do Bolo de Rolo de Doce de Leite 02:
- 200 g de Manteiga Camponesa
- 200 g de açúcar
- 6 gemas
- 200 g de farinha de trigo
- 6 claras em neve
- 200 g de Doce de Leite Camponesa
- ½ xícara (chá) de água.
Bolo de Rolo de Doce de Leite 02
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Bolo de Rolo de Doce de Leite 01
Ingredientes do Bolo de Rolo de Doce de Leite 01:
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pote de doce de leite
Mousse de Goiaba com Requeijão
Ingredientes:
Mousse:
- 250 g de requeijão pastoso
- 75 g de açúcar
- 125 g de creme de leite fresco para chantilly
- 2 folhas de gelatina
Geleia de goiaba:
- 6 goiabas vermelhas
- 500 g de açúcar
Bolo Gelado de Chocolate 02
Ingredientes do Bolo Gelado de Chocolate 02:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- Casca ralada de duas laranjas
- 6 gemas (claras e gemas separadas)
- 1 ½ lata de creme de leite sem o soro
- 1/3 de xícara (chá) de licor de laranja
Acessório:
- Fôrma de aro removível forrada com papel-impermeável
Creme Catalaña 03
Ingredientes do Creme Catalaña 03:
- ½ casca de limão média
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pedaço pequeno de canela em rama
- 2 xícaras (chá) de leite