Bolo de Fubá com Linhaça Dourada

Bolo de Fubá com Linhaça Dourada

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fubá;
  • 1 xícara (chá) de farinha de linhaça dourada;
  • 3 ovos com claras separadas;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 50 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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