Arquivo da tag: Achocolatado

Torta Prestígio 03

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Ingredientes:

Massa:

  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pacote (50 g) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pacote (50 g) de coco ralado

Cobertura:

  • 200 g de chocolate ao leite derretido
  • 100 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

Massa:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó.
  • Adicione o fermento em pó e mexa bem, sem bater no liquidificador.
  • Asse em forno moderado.

Recheio:

  • Cozinhe todos os ingredientes até engrossar um pouco.

Cobertura:

  • Misture os chocolates.
  • Vá adicionando o creme de leite aos poucos até obter a textura desejada.
  • Molhe o bolo com 600 ml de coca-cola.
  • Esta torta fica bem baixa como se fosse um pudim, para recheá-la é preferível fazer duas receitas.
  • Coloque na geladeira antes de servir.

Fonte: http://www.terra.com.br/culinaria/seuprato

Biscoito de Aveia com Chocolate 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 xícaras bem cheias [chá] de farinha de trigo
  • 4 colheres [sopa] de achocolatado
  • 4 colheres cheias [sopa] de manteiga
  • 1 xícara [chá] de açúcar

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, em uma vasilha e amasse até que esteja a ponto de moldar.
  • Forme bolinhas e as amasse formando os biscoitos.
  • Asse de 15 a 17 minutos, em forno médio preaquecido.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Bolo de Beterraba com Cobertura

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Bolo de Beterraba com CoberturaIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 beterraba grande
  • Quanto baste de sal
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Casca ralada de 1 limão

Cobertura:

  •  4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite

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Pudim de Castanha-de-Caju

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Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida)
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de achocolatado
  • 1 copo de castanha-de-caju em pedaço e torrada (100 g)

Modo de Preparar:

  • Coloque a castanha-de-caju em pedaços e torrada no liquidificador para moer sozinha.
  • Depois jogue os ovos, o leite condensado, o leite e o achocolatado.
  • Bata tudo por alguns minutos;
  • Jogue a massa em uma fôrma de pudim sem untar;
  • Coloque em forno médio por 45 minutos.

Fonte: http://www.cearacaju.com

Pavê de Arroz-Doce com Chocolate

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Pavê de Arroz-Doce com ChocolateIngredientes:

Arroz-Doce:

  • 3 xícaras (chá) de água (720 ml)
  • 1 xícara (chá) de arroz (200 g)
  • 3 xícaras (chá) de leite (720 ml)
  • 3 colheres de leite em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Creme de Chocolate e Biscoito:

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado (30 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20 g)
  • 1 pacote de biscoito maizena

Modo de Preparar:

Arroz-Doce:

  • Em uma panela, coloque a água e o arroz.
  • Cozinhe até o arroz ficar al dente.
  • Junte o leite em pó, o leite e o açúcar.
  • No fogo brando, cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar.
  • Deixe esfriar.

Creme de Chocolate e Biscoito:

  • Junte o achocolatado e o açúcar.
  • Acrescente o leite e a manteiga.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dissolver todos os ingredientes.
  • Mantenha o cozimento até ponto de brigadeiro mole (cerca de 10 minutos), mexendo de vez em quando.
  • Reserve.
  • Em um refratário ou em taças individuais alterne camadas de biscoitos umedecidas no leite, camadas de arroz-doce e de chocolate.

Fonte: http://nogueirense.com.br (foto: Nogueirense)