Pudim Fit de Abóbora
Ingredientes:
- 300 g abóbora cozida;
- 3 ovos;
- 6 claras;
- Sumo de 1 laranja;
- 60 g farinha de coco;
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- Geleia de milho;
- Raspas de laranja.
Pudim Fit de Abóbora
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Purê de Abóbora Fit com Iogurte
Purê de Abóbora Fit com Iogurte
Ingredientes:
- ½ abóbora moranga pequena;
- ½ cebola média picada;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (sobremesa) de iogurte desnatado;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado.
Escondidinho de Peixe e Abóbora
Escondidinho de Peixe e Abóbora
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 600 g de filé de pescada-branca em tiras
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Sal, molho de pimenta-vermelha e cheiro-verde picado a gosto,
- 700 g de abóbora
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de leite quente
- 100 g de queijo muçarela ralado
Purê de Abóbora Fit com Cream Cheese
Purê de Abóbora Fit com Cream Cheese
Ingredientes:
- 300 g de abóbora;
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 1 dente de alho pequeno;
- 1 colher (sopa) de cream cheese;
- Sal a gosto;
- Noz-moscada a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Bolinho de Micro-ondas Light de Abóbora
Bolinho de Micro-ondas Light de Abóbora
Ingredientes:
- 2 ½ xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- 1 ovo;
- 50 g de queijo ralado;
- ½ xícara (chá) de leite desnatado quente;
- 1 xícara (chá) de farinha integral;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.