Sanduíche Natural de Patê de Atum

Sanduíche Natural de Patê de Atum

Sanduíche Natural de Patê de AtumIngredientes:

  • 1 Patê de Atum Light (150 g)
  • 4 colheres (sopa) de cenoura ralada na parte grossa do ralador
  • 2 colheres (chá) de uvas-passas picadas
  • 4 fatias de pão tipo integral (cerca de 110 g)
  • 2 folhas grandes de alface-americana fatiada
  • 2 fatias finas de abacaxi fresco

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Salada Refrescante de Bacalhau

Salada Refrescante de Bacalhau

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau dessalgado, cozido, em lascas,
  • 400 g de batata cozida cortada em pedaços
  • 1 pé de alface cortado em tirinhas finas
  • 1 pé de alface-americana em tiras
  • 1 abacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 2 cenouras cruas raladas
  • Azeite e suco de limão a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

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Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

Ingredientes:

  • 1 abacaxi natural em cubos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pacote de biscoito maizena

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 gemas de ovo

Cobertura:

  • 3 claras de ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 caixa de creme de leite

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Dadinho de Tapioca com Geleia de Abacaxi com Pimenta

Dadinho de Tapioca com Geleia de Abacaxi com Pimenta

Dadinho de Tapioca com Geleia de Abacaxi com PimentaIngredientes:

  • 300 g de tapioca granulada
  • 300 g de queijo coalho ralado
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite quente
  • Óleo para fritar

Geleia de abacaxi com pimenta:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada sem sementes

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