Salsicha com Grão-de-Bico

Salsicha com Grão-de-Bico

Salsicha com Grão-de-BicoIngredientes:

  • 200 g de grão-de-bico cozido
  • 250 g de salsichas cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola em pétalas
  • ½ pimentão verde cortado em tiras
  • ½ pimentão vermelho cortado em tiras
  • 100 g de cogumelos
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto

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Bisteca Acebolada com Couve Refogada

Bisteca Acebolada com Couve Refogada

Ingredientes:

Bisteca:

  • ½ kg de costelinha de porco
  • 2 colheres (chá) do tempero Especial para Carnes
  • 1 cebola grande cortada em tiras finas
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 4 colheres (sopa) de óleo

Couve:

  • 400 g de couve-manteiga cortada em tiras finas
  • 1 sachê de tempero Cebola, Alho e Cheiro-Verde
  • 1 colher (sopa) de óleo

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