Salada de Aipim com Maionese

Ingredientes da Salada de Aipim com Maionese:

  • 2 xícaras (chá) de aipim cozido e cortado em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de ervilhas
  • ½ xícara (chá) de cenoura cozida e cortada em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

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Salada de Escarola ao Molho de Atum

Salada de Escarola ao Molho de AtumIngredientes da Salada de Escarola ao Molho de Atum:

  • 1 maço cortado de escarola em fatias grossas
  • ¼ de xícara [chá] de azeitonas pretas grandes
  • 1 xícara [chá] de tomates-cereja cortados ao meio

Molho:

  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva
  • 1 lata de atum conservado em água
  • 1 colher [sopa] de água

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Salada de Maionese com Milho

Salada de Maionese com MilhoIngredientes da Salada de Maionese com Milho:

  • 280 g milho-verde cozido
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão amarelo picado
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão verde picado
  • ½ cebola-roxa picada
  • ¼ de xícara (chá) de pepino picado
  • 1 tomate pequeno picado
  • ½ xícara (chá) de maionese

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