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Peixe Cozido Light com Legumes

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Peixe Cozido Light com Legumes

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de pescada-branca;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde;
  • 1 xícara (chá) de tomate sem pele picado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada;
  • ½ xícara (chá) de vagem picada;
  • ½ cebola cortada em rodelas finas;
  • ½ pacote de ervilhas congeladas;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

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Filé de Peixe com Legumes e Cogumelos

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Filé de Peixe com Legumes e Cogumelos

Filé de Peixe com Legumes e CogumelosIngredientes:

  • 8 filés de pescada-branca
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cenoura média em lâminas finas
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 sachê de HONDASHI® (10 g)
  • 8 cogumelos paris grandes em lâminas
  • 1 abobrinha média cortada em lâminas finas
  • 1 berinjela pequena cortada em lâminas finas
  • Azeite de HONDASHI e broto de alfafa para acompanhar

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