Pão de Casca de Abóbora

Ingredientes do Pão de Casca de Abóbora:

  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de casca de abóbora
  • ¼ de xícara (chá) de leite morno
  • 1 ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 ½ tablete de fermento biológico fresco
  • ½ lata de leite condensado

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Pão de Milho-Verde 06

Ingredientes do Pão de Milho-Verde 06:

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de milho-verde
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal

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Pão de Espinafre e Mandioquinha

Ingredientes do Pão de Espinafre e Mandioquinha:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó pronto
  • 3 tabletes de fermento biológico (45 g)
  • 1 kg de farinha de trigo
  • ½ maço de espinafre
  • 300 g de mandioquinha cozida e espremida
  • Manteiga para untar

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Stollen 07

Ingredientes do Stollen 07:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 gotas de aroma de baunilha
  • 3 gotas de aroma de amêndoa
  • 3 gotas de aroma de limão
  • 1 colher (chá) de rum
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 pitada de noz-moscada em pó
  • 1 ovo
  • 3 ½ colheres (sopa) de margarina
  • 125  g de ricota
  • ½ xícara (chá) de passas escuras sem sementes
  • ½ xícara (chá) de passas brancas sem sementes
  • ½ xícara (chá) de amêndoas sem pele processadas
  • 2 colheres (sopa) de sidra ou casca de laranja cristalizada processada
  • Manteiga derretida para pincelar
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

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