Avestruz em Petiscos

Avestruz em Petiscos
Ingredientes:
  • 200 g de carne de avestruz moída
  • 250 g de cream cheese
  • 1/3 de xícara (chá) de Queijo Parmesão ralado
  • ¼ de cebola finamente picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 pacote de massa folhada (200 g)
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (chá) de água gelada
  • Sementes de Gergelim ou Papoula

Continue lendo

Arroz ao Forno com Crosta Especial

Arroz ao Forno com Crosta Especial

Arroz ao Forno com Crosta Especial

Ingredientes:
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 100 g de muçarela ralada
  • 1 cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • ½ pote de requeijão
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
Crocante:
  • 2 pãezinhos amanhecidos esfarelados (250 g)
  • 2 colheres (chá) de tomilho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Continue lendo

Bife de Peru em Crosta de Ervas

Bife de Peru em Crosta de Ervas
Ingredientes:
  • 1 embalagem de Bife de Peru Sadia Vita descongelada
Crosta de Ervas:
  • 3 colheres (sopa) de Creme Vita Sadia
  • 2 xícaras (chá) de salsinha fresca picada
  • ½ xícara (chá) de manjericão fresco
  • ¼ de xícara (chá) de tomilho fresco
  • 5 bolachas cream cracker trituradas
  • 2 claras de ovo
  • Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto

Continue lendo

Arroz com Legumes e Suco de Laranja

Arroz com Legumes e Suco de Laranja
Arroz com Legumes e Suco de Laranja
Ingredientes:
  • 1 ¼ xícara (chá) de arroz
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher (sopa) de curry
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 abobrinhas
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 2 xícaras (chá) de cogumelo fresco fatiado
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 2/3 de xícara (chá) de suco de laranja

Continue lendo