Brandy Alexander 01
Ingredientes:
- 20 ml de Brandy
- 20 ml de Licor de Cacau
- 20 ml de natas frescas
- Canela ou noz-moscada
- Gelo
Brandy Alexander 01
Responder
Canelone à Bolonhesa 01
Canelone à Bolonhesa 01
Ingredientes:
- 500 g de canelone de presunto e queijo preaquecido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 folha de louro
- 1 vidro de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Coalho em Chamas
Coalho em Chamas
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de licor de laranja
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa (ou manteiga comum)
- 160 g de queijo de coalho cortado em 4 cubos
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- 4 tomates secos
- Folhas de manjericão para decorar
Joelho 03
Joelho 03
Ingredientes:
Massa:
- 1 copo de leite morno
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher (sopa) rasa açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- ½ copo de óleo
- ½ kg de farinha de trigo
Recheio:
- Queijo
- Presunto
Sopa de Mandioca com Frango e Beterraba
Sopa de Mandioca com Frango e Beterraba
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca;
- 1 peito de frango;
- 1 beterraba picada;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 tablete de caldo de galinha light;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 colher (chá) de colorau;
- Cheiro-verde picado a gosto;
- Sal a gosto.