Salada de Macarrão com Legumes e Gergelim

Salada de Macarrão com Legumes e Gergelim

Salada de Macarrão com Legumes e Gergelim

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
  • 1 ½ colher (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 3 xícaras (chá) de cenouras raladas
  • 1 ½ xícara (chá) de repolho verde picado
  • 1 xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 3 folhas de couve fatiadas
  • 220 g de macarrão soba
  • ¼ de xícara (chá) de gergelim torrado

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Salada Refrescante 11

Salada Refrescante 11

Salada Refrescante 11

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maçã picada em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de abacate picado
  • 1 ½ xícaras (chá) de abacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas branca ou preta sem sementes
  • ½ xícara (chá) de uvas negras
  • ½ xícara (chá) de nozes picadinhas
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

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Lasanha de Frango e Queijo

Lasanha de Frango e Queijo

Ingredientes:

  • 1 pacote de 500 g de Lasanha Vilma;
  • 2 ½ colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola ralada;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 litro de leite;
  • ½ xícara (chá) de queijo provolone ralado;
  • ½ xícara (chá) de queijo prato ralado;
  • ½ xícara (chá) de muçarela ralada;
  • 1 copo de requeijão;
  • 1 prato fundo de frango cozido desfiado;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

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Carneiro com Maçã e Pêssego

Carneiro com Maçã e Pêssego

Ingredientes:

  • 1 perna de carneiro
  • 2 copos de vinho branco seco
  • 1 limão
  • ½ copo de vinagre
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 folha de louro
  • 1 galho de alecrim
  • 1 galho de hortelã
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Pimenta-malagueta
  • Salsa
  • Cebolinha
  • Fatias de bacon
  • Manteiga

Molho:

  • 12 a 15 maçãs pequenas
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 litro de groselha
  • Salsa

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