Arroz de Camarão 08

Arroz de Camarão 08

Ingredientes:

  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 500 g de camarão (sem casca e sem cabeça)
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 5 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto

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Salada Marroquina 07

Salada Marroquina 07

Ingredientes:

Molho curry:

  • 11 colheres [sopa] de azeite
  • 1 colher [sopa] de curry em pó
  • 10 g de cebola ralada
  • 1 alho picado
  • 1 pedaço de gengibre ralado
  • Casca de 1 limão ralado
  • 80 g de vinagre de maçã
  • ½ colher [sopa] de suco de limão
  • ½ colher [sopa] de mel
  • Sal e pimenta a gosto

Salada:

  • 30 g de uva-passa
  • 60 ml de suco de laranja
  • 200 g de cenoura ralada
  • 3 colheres [sopa] do molho de curry
  • Sal e pimenta a gosto

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Bolo de Mármore de Tangerina e Chocolate

Bolo de Mármore de Tangerina e Chocolate

Ingredientes:

  • 1 2/3 xícara [chá] de farinha de trigo peneirada
  • ¼ de colher [sopa] de fermento em pó
  • ¼ de colher [chá] de bicarbonato
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara [chá] de manteiga
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 1 ovo e 1 gema
  • 1 xícara [chá] de suco de tangerina
  • 2/3 de xícara [chá] de chocolate em pó

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