Arroz com Frango 18

Arroz com Frango 18

Ingredientes:
  • 1 frango grande, limpo, cortado nas juntas;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • Sal e pimenta-do-reino moída;
  • Pimenta-malagueta em pó;
  • 3 cebolas grandes picadas;
  • 150 g de toucinho picado;
  • 1 pimentão verde picado;
  • 2 colheres (chá) de curry (pode substituir por colorau);
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado.

Continue lendo