Arroz de Romã

Arroz de Romã

Arroz de Romã

Ingredientes:
  • 200 g de arroz selvagem já cozido
  • 350 g de arroz branco
  • 1,5 l de água
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sementes de 4 romãs
  • 2 colheres (sopa) de xarope de romãs (encontrado em grandes supermercados e lojas de produtos árabes)
  • Sal a gosto

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Bolinho de Arroz e Batata

Bolinho de Arroz e Batata

Bolinho de Arroz e Batata

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cozido aquecido e passado pelo espremedor
1 batata cozida passada pelo espremedor
1 ovo
½ colher (sopa) de salsa picadinha
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Óleo em quantidade suficiente para fritar

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