Batata Cozida com Atum ao Molho

Batata Cozida com Atum ao Molho

Batata Cozida com Atum ao Molho

Ingredientes:
1 a 2 batatas (dependendo do tamanho das batatas)
¼ de xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de molho de tomate
1 lata de atum ralado escorrida
½ colher (sopa) de manteiga
1 pitada de ervas frescas picadas ou ervas finas desidratadas
Sal e pimenta-do-reino à vontade

Continue lendo

Arroz de Pato com Laranja

Arroz de Pato com Laranja

Arroz de Pato com Laranja

Ingredientes:
  • 400 g de peito de pato sem pele e sem gordura, desfiado bem fino,
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • ½ tomate picado
  • ½ l de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 linguiça calabresa ou toscana
  • ½ copo de arroz
  • 100 g de queijo ralado
  • Laranjas para decorar

Continue lendo