Casquinha de Siri 07

Casquinha de Siri 07

Ingredientes:
  • 100 g de cebola
  • 15 g de alho
  • 300 g de tomate sem pele e sem semente
  • 200 g de pimentão verde
  • 15 g de coentro
  • 60 ml de azeite de oliva
  • 500 g de carne de siri
  • 10 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 120 ml de leite de coco
  • 75 g de farinha de rosca
  • 50 g de manteiga gelada em pedacinhos

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