Geleia de Abacaxi Diet
Ingredientes:
- 1 abacaxi médio;
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
- 1 xícara (chá) de água.
Geleia de Abacaxi Diet
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Sopa de Frutos do Mar 04
Sopa de Frutos do Mar 04
Ingredientes:
- 100 g de lulas
- 100 g de mexilhões sem casca
- 80 g de vôngoles
- 1 cebola pequena
- 1 envelope de açafrão
- 100 ml de vinho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 ml de creme de leite fresco
- 500 g de massa folhada laminada
- Sal, pimenta e salsinha a gosto
Suflê de Atum 01
Suflê de Atum 01
Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Raspa de limão q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Salada de Frutos do Mar 14
Salada de Frutos do Mar 14
Ingredientes:
Salada:
- 4 folhas de endívia picadas
- ½ xícara (chá) de brócolis cozidos
- 50 g de repolho roxo
- 5 g de nozes picadas
- 5 ramos de agrião
- ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho fatiado
- 30 g de camarão cozido
- 30 g de lulas cozidas cortadas em anéis
Molho:
- ¼ de pote de iogurte desnatado
- ½ colher (chá) de hortelã fresca picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de azeite
- Sal a gosto
- Água (suficiente para diluir)
Lasanha de Pinhão
Lasanha de Pinhão
Ingredientes:
- 500 g de massa para lasanha direta ao forno.
- 1 kg de pinhões cozidos e descascados.
- 1 maço de espinafre cozido.
- 3 colheres (sopa) de manteiga.
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo.
- 2 colheres (sopa) de creme fresco.
- 300 g de muçarela.
- Sal e pimenta a gosto.