Chá Frio com Conhaque
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de chá;
- 1 l de água fervente;
- 3 limões;
- 2 laranjas;
- 1 cálice de conhaque;
- 150 g de açúcar;
- Baunilha;
- Gelo moído.
Chá Frio com Conhaque
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Aspargo ao Forno 08
Aspargo ao Forno 08
Ingredientes:
- 2 latas de aspargos inteiros;
- 2 potes de queijo fundido ou requeijão cremoso;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- Salsa picada;
- Molho inglês,
- Pimenta-do-reino;
- Orégano;
- Queijo parmesão ralado;
- Torradas (opcional).
Salada de Camarão com Maionese 01
Salada de Camarão com Maionese 01
Ingredientes:
450 g de camarão limpo cozido
4 ovos cozidos picados
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (chá) de mostarda Dijon
1 ramo de endro (dill) picado
4 folhas de alface
Linguado ao Molho de Manga 02
Linguado ao Molho de Manga 02
Ingredientes:
- 800 g de filés de linguado fresco
- 3 mangas Haden ou Tommy
- 1 maçã verde sem casca
- 2 tomates italianos maduros sem pele ou semente
- ½ cebola picada
- 50 g de gengibre ralado
- 200 ml de caldo de peixe
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Molho de Salada com Mel e Mostarda
Molho de Salada com Mel e Mostarda
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda Dijon ou mostarda inglesa
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (chá) de suco de limão