Café Amaretto
Ingredientes:
- ½ dose de licor Amaretto
- ½ dose (ou mais) de licor de café
- 1 xícara (chá) de café bem quente
- Creme de chantilly
Café Amaretto
Responder
Coquetel Porto Champanhe
Coquetel Porto Champanhe
Ingredientes:
¼ de vinho do Porto tinto;
¼ de suco de laranja;
1 colher (chá) de Grenadine (xarope de romã);
2/4 de champanhe seco.
Biscoito de Natal 01
Biscoito de Natal 01
Ingredientes:
- 150 g de mel
- 100 g de açúcar cristal
- 75 g de margarina
- 2 ovos
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 colher (café) de noz-moscada
- 1 colher (café) de amoníaco
- ½ kg de farinha de trigo
- Chocolate branco e preto para cobertura
Tender Decorado com Frutas
Tender Decorado com Frutas
Ingredientes:
- 1 tender de 3 kg
- 1 copo (americano) de vinho branco seco
- 1 copo (americano) de calda de abacaxi
- 200 g de manteiga
- 1 lata de abacaxi em calda
- 6 cerejas cristalizadas
- 200 g de ameixas-pretas
- 4 lacinhos de fita vermelha para decorar (opcional)
Sopa de Cebola Gratinada 11
Sopa de Cebola Gratinada 11
Ingredientes:
- 1 kg de cebola
- ½ kg de músculo ou carne magra
- 300 g de tomate
- 200 g de cenoura
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 100 g de manteiga ou margarina
- 4 l de água
- 300 ml de vinho branco
- 2 talos de salsão
- 1 alho-poró inteiro com folhas
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 pão francês
- Sal e pimenta-do-reino a gosto