Legumes ao Forno 02

Legumes ao Forno 02

Ingredientes:
  • 1 kg de abóbora cabotiá cortada em cubos e aferventadas
  • 500 g de vagem macarrão cortadas em dois pedaços
  • 100 g de bacon cortado em fatias finas
  • 1 cebola cortada
  • 150 g de queijo prato em fatias
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado,
  • Orégano, cheiro-verde e sal a gosto

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Salada Camaro

Salada Camaro

Salada Camaro

Ingredientes:
Salada:
1 prato raso de mix de folhas (alface-americana, alface-crespa, alface-crespa-roxa, agrião e radicchio)
100 g de camarão grelhado (com azeite e sal)
Cuscuz:
80 g de cuscuz marroquino temperado 120 ml de água
Azeite
Amêndoas picadas e uvas-passas a gosto
Molho:
Iogurte a gosto
Azeite
Sal e ervas de sua preferência (salsinha, cebolinha, tomilho) a gosto

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Caldo de Queijo Cremoso

Caldo de Queijo Cremoso

Caldo de Queijo Cremoso

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
¼ de xícara (chá) de cebola ralada grosso
½ xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubinhos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 litro de caldo de legumes
1 xícara (chá) de queijo ralado (queijo de minas ou parmesão)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa bem picada a gosto
Cubinhos de torrada

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Picolé com Casquinha de Chocolate

Picolé com Casquinha de Chocolate

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 xícaras (chá) de morango fresco picado
  • 300 g de chocolate ao leite hidrogenado picado

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