Creme de Mamão com Baunilha 02

Creme de Mamão com Baunilha 02
Ingredientes:
  • 3 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
Cobertura:
  • 2 litros de sorvete de creme
  • 2 papaias sem casca e sementes

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Bacalhau com Batatas e Molho de Tomates

Bacalhau com Batatas e Molho de Tomates

Bacalhau com Batatas e Molho de Tomates

Ingredientes:
  • 4 postas de bacalhau dessalgado (1,2 kg)
  • 4 batatas grandes
  • 4 cebolas médias fatiadas em rodelas grandes
  • 800 g de tomates picados sem pele e sem sementes
  • Alho a gosto
  • 2 folhas de louro
  • Ervas a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • Azeite
  • Azeitonas pretas a gosto (opcional)

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