Docinho de Batata-Doce 02
Ingredientes:
500 g de batata-doce descascada e picada
500 g de açúcar UNIÃO
Docinho de Batata-Doce 02
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Sopa Cremosa de Fígado
Sopa Cremosa de Fígado
Ingredientes:
- 250 g de fígado de boi
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (chá) de salsa picada
Coquetel de Camarão de Natal
Coquetel de Camarão de Natal
Ingredientes:
- 12 camarões inteiros;
- 1 pé de alface-lisa, romana ou americana;
- 1 cebola picada;
- 2 tomates picados;
- 1 cenoura média descascada ralada grosso;
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
- 1 colher (sobremesa) de alho picado;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Molho:
- 4 colheres (sopa) de catchup;
- 2 colheres (sopa) de uísque;
- 2 colheres (sopa) de molho de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de molho inglês;
- ½ xícara (chá) de creme de leite light;
- Caldo do camarão cozido;
Creme de Abacaxi Delícia
Creme de Abacaxi Delícia
Ingredientes:
- 1 lata de abacaxi (ou 1 abacaxi fresco mais 1 xícara de água e meia de açúcar)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de baunilha
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite gelado
- Suco de ½ limão
Batata Gratinada 05
Batata Gratinada 05
Ingredientes:
- 5 batatas médias (500 g), descascadas e cortadas em rodelas bem finas
- 1 xícara (240 ml) de Creme de Leite Itambé
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- ½ colher (chá) de pimenta-branca moída
- 1 colher (chá) de alecrim seco ligeiramente esfarelado
- 1 colher (sopa) de Manteiga Itambé Sem Sal