Bisteca Acebolada com Farofa de Banana

Bisteca Acebolada com Farofa de Banana

Ingredientes:

Bisteca:

  • 4 bistecas suínas de bom tamanho
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (café) óleo para fritar as bistecas, o acebolado e a farofa

Molho Acebolado:

  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 tomates (sem pele) picados
  • Cheiro verde picado

Farofa de Banana:

  • 1 cebola picada
  • 4 bananas maduras, mas firmes, cortadas em rodelas.
  • Farinha de mandioca crua em quantidade suficiente

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