Bisteca Acebolada com Farofa de Banana

Bisteca Acebolada com Farofa de Banana

Ingredientes:

Bisteca:

  • 4 bistecas suínas de bom tamanho
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (café) óleo para fritar as bistecas, o acebolado e a farofa

Molho Acebolado:

  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 tomates (sem pele) picados
  • Cheiro verde picado

Farofa de Banana:

  • 1 cebola picada
  • 4 bananas maduras, mas firmes, cortadas em rodelas.
  • Farinha de mandioca crua em quantidade suficiente

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Brócolis com Gergelim 02

Brócolis com Gergelim 02

Ingredientes:

  • 700 g de brócoli japonês (ninja) cortado em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 colheres (chá) de açúcar

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Batata Recheada com Strogonoff e Requeijão

Batata Recheada com Strogonoff e Requeijão

Batata Recheada com Strogonoff e RequeijãoIngredientes:

  • 2 kg de batata cozida
  • 1 kg de alcatra picada para strogonoff
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • ½ cebola
  • 1 ½ colher (sopa) de margarina
  • ½ copo de requeijão
  • 150 g de batata palha
  • 1 copo de água

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