Arquivo da categoria: Microondas

Coxa de Frango com Shoyu

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Coxa de Frango com ShoyuIngredientes:

  • 8 coxas de frango Sadia
  • 2 dentes de alho amassados
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colher (sopa) de shoyu

Modo de Preparar:

  • Tempere as coxas de frango com alho, sal, pimenta e limão.
  • Deixe tomar gosto por trinta minutos.
  • Se preferir use tempero pronto.
  • Pincele as coxas com shoyu, leve-as ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta,
  • Inverta-as, e retorne ao micro-ondas por mais dez minutos na potência alta.

Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com

Frango Assado 03

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Ingredientes:

  • 1 1/2 kg de frango (ave inteira)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 2 caldos de galinha concentrados

Modo de Preparar:

  • Retire os miúdos de dentro do frango.
  • Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira.
  • Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno micro-ondas por 10 minutos na potência média máxima.
  • Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada.
  • Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer.
  • Coloque o caldo de carne e misture bem.
  • Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima.

Fonte: http://www.receitas.mixplanet.com.br

Batata Assada com Recheio

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Ingredientes:

  • 4 batatas grandes
  • Queijo mussarela (a quantidade que quiser)
  • Lingüiça calabresa (ou outro de sua preferência)
  • Manteiga
  • Alho

Modo de Preparar:

  • Lave bem as batatas e seque-as.
  • Não as descasque.
  • Coloque em um refratário e leve por 10 minutos ao forno micro-ondas só para dar uma amaciada nelas.
  • Quem não tem micro-ondas pode cozinhar as batatas só uns 12 minutos pra amaciar.
  • Retire-as do micro-ondas (elas vão estar um pouquinho mole).
  • Faça um corte de ponta a ponta nas batatas.
  • Então, passe manteiga nas laterais do corte, e coloque 3 colheres de manteiga na forma e leve pra assar em forno médio por uns 5 minutos.
  • Retire novamente e veja se elas já estão assadas.
  • Se já, coloque a mussarela e a calabresa (ou presunto) por cima e volte para o forno para derreter o queijo.

Fonte: http://www.receitas.mixplanet.com.br

Bolo da Caneca com Calda de Chocolate

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Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparar:

  • Coloquem o ovo na caneca e batam bem com garfo.
  • Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate (aqui uso bem cheias as colheres) e batam mais.
  • Acrescentem a farinha e o fermento e mexam delicadamente até incorporar.
  • Leva-se por 3 minutos ao forno micro-ondas.

Calda:

  • Misturar tudo e colocam-se por 30 segundos no forno microondas na potência máxima.
  • Coloca-se no bolo ainda quente
  • Se quiserem enfeitar, fica bonito uma folhinhas de hortelã no centro do bolinho, contrasta com o castanho da calda de chocolate

Fonte: http://amoresabores.blogs.sapo.pt – Portugal

Sorvete com Raspa de Chocolate

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Ingredientes:

  • 1 bola de sorvete de creme
  • 1 bola de sorvete de morango
  • 2 colheres de Nescau
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher pequena de manteiga
  • 1 fundinho de xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Mexa as colheres de Nescau, açúcar, manteiga e leite.
  • Misture bem, leve ao forno de micro-ondas por 40 segundos.
  • Em seguida retire, mexa e espalhe até a borda do copo.
  • É só você colocar as 2 bolas de sorvete e se divertir pois fica uma delícia.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net