Ravióli com Molho de Tomate e Queijos

Ravióli com Molho de Tomate e Queijos

Ravióli com Molho de Tomate e QueijosIngredientes:

  • 500 g de ravióli recheado com queijo cozido
  • 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubos
  • Folhas de manjericão
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 g de purê de tomates frescos
  • 1 tablete de caldo concentrado de galinha

Continue lendo

Ravióli de Linguiça com Escalope ao Molho Funghi

Ravióli de Linguiça com Escalope ao Molho Funghi

Ravióli de Linguiça com Escalope ao Molho FunghiIngredientes:

  • ½ maço de couve
  • Massa pronta para ravióli
  • 1 linguiça calabresa
  • ½ cebola
  • ¼ de maço de cheiro-verde
  • 200 g de mussarela
  • 100 g de catupiry
  • Pimenta-calabresa e sal a gosto
  • 600 g de filé-mignon
  • 150 ml de cerveja
  • 50 g de funghi hidratado
  • 200 ml de molho branco

Continue lendo

Ravióli de Forno

Ravióli de Forno

Ingredientes:

  • 1 pacote de ravióli de queijo
  • Sal a gosto
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pacote de ervilha congelada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 xícaras (chá) de presunto picado
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Continue lendo