Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Lasanha de Salsicha com Massa de PastelIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 embalagens de molho de tomate (680 g)
  • 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Perdigão em rodelas
  • Folhas de 5 galhos de manjericão

Molho branco:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada ralada, a gosto

Montagem:

  • 3 retângulos de massa de pastel (22×34 cm)
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada grosso
  • Folhas de 10 galhos de manjericão
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino

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Talharim com Iogurte e Cenoura

Talharim com Iogurte e Cenoura

Talharim com Iogurte e CenouraIngredientes:

  • 400 g de talharim
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 xícaras (chá) de cenoura ralada grossa
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • ¼ de xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
  • 2 xícaras (chá) de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de sal

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Lasanha 02

Lasanha 02

Ingredientes:

  • 500 g de massa para lasanha.
  • 300 g de muçarela.
  • 300 g de presunto.
  • 1 copo de requeijão.
  • 3 colheres [sopa] de azeite de oliva.
  • 2 cebolas pequenas picadas.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1 kg de tomate sem semente picado.
  • 1 lata de extrato de tomate.
  • Sal, óleo, queijo ralado e temperos a gosto.

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Lasanha 03

Lasanha 03

Ingredientes:

  • 300 g de massa para lasanha pré-cozida;
  • 300 g de presunto;
  • 300 g de muçarela;
  • 400 g de carne moída;
  • 1 lata de tomate pelado;
  • 1 dente de alho triturado;
  • ½ cebola ralada;
  • 1 casca de canela;
  • Salsa picada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino;
  • 1 colher (chá) de óleo;
  • 1 l de leite;
  • 2 colheres de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • Noz-moscada

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