Espaguete Picante com Ervas

Ingredientes do Espaguete Picante com Ervas:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho cortados em lascas
  • 6 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 pimentão amarelo picado bem miúdo
  • 1 xícara (chá) de ervas picadas (salsa, manjericão, alecrim, sálvia)
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto
  • 500 g de espaguete grosso cozido al dente
  • 3 colheres (sopa) de gergelim branco tostado

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Espaguete ao Limão 02

Ingredientes do Espaguete ao Limão 02:

  • 500 g de espaguete
  • 1 limão grande (com bastante suco)
  • 1 colher (chá) rasa de casca ralada do mesmo limão
  • 1 ramo de salsinha
  • 10 talos de cebolinha verde
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Pimenta, sal e queijo parmesão (ralado) a gosto

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Macarrão com Pimentão 01

Ingredientes do Macarrão com Pimentão 01:

  • 350 g de macarrão curto
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 pimentão vermelho, sem pele, cortado em cubos
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de folhas picadas de salsa
  • 4 filés de anchovas no óleo picados
  • 1 colher (sopa) de alcaparras lavadas
  • 30 bolinhas de mussarela de búfala
  • 1 dente de alho picado

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