Ingredientes do Arroz com Lentilha 07:
- 150 g de lentilha
- 1 1/3 xícara (chá) de arroz branco
- 100 g de cebolas
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de água
Arroz com Lentilha 07
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Arroz de Carreteiro com Cupim
Ingredientes do Arroz de Carreteiro com Cupim:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 800 g de cupim
- 3 l de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 150 g de bacon cortado em cubos
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1 colher (chá) de cominho
- Sal e pimenta a gosto
- 250 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 250 g de queijo coalho cortado em cubos
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
Batata Assada com Alecrim 03
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 2 ramos de alecrim
- Sal a gosto
Arroz de Fígado
Ingredientes do Arroz de Fígado:
- 2 ½ colheres (sopa) de azeite
- 300 g de fígado cortado em tiras
- 100 g de cebola-roxa fatiada fina
- ½ xícara (chá) de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de arroz agulhinha pronto
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 2 colheres (sopa) de cebolinha
- 30 g de pimenta-biquinho
- 2 ovos
- 50 g de cebola frita
Batata ao Forno com Alecrim
Ingredientes:
- 1 kg de batatas em rodelas grossas cozidas al dente com pouco sal
- 1 dente de alho picadinho
- 1 stick de tempero Meu Segredo
- Alecrim, azeite e queijo parmesão ralado a gosto