Batata Suíça 02
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) margarina extracremosa
- 200 g queijo muçarela
- 1 colher (sopa) queijo gorgonzola
- 3 batatas
Batata Suíça 02
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Arquivo da categoria: Guarnição
Batata Suíça Béarnaise
Batata Suíça Béarnaise
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 200 g de bacon
- 200 g de cebola
- 4 brócolis
- 1 cenoura
- 1 maço de salsinha
Batata Suíça Casa dos Carneiros
Batata Suíça Casa dos Carneiros
Ingredientes:
- 280 g de batata cozida e ralada (4 batatas grandes do tipo Barraca)
- 80 g de carne-seca desfiada
- 25 g de mussarela de búfala bem picada
- 25 g de tomate seco
- 20 g de cebola dourada (finas rodelas de cebola passas ligeiramente na frigideira com erva-doce ou douradas com manteiga)
Batata Suíça Potato Express
Batata Suíça Potato Express
Ingredientes:
- 6 batatas
Recheio sugerido:
- Um palmito em tiras
- 20 g champignon
- 25 g queijo mussarela
- 10 g de queijo gorgonzola
- Sal
- Ervas finas
Arroz com Crosta de Quatro Queijos
Arroz com Crosta de Quatro Queijos
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de cúrcuma ou açafrão
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- ½ xícara (chá) de peito de peru em cubos
- ½ xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
- 5 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado
- ½ xícara (chá) de queijo provolone ralado
- ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado